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    • 雜色蛤

      花蛤廣泛分布在我國南北海區,它生長迅速,養殖周期短,適應性強(廣溫、廣鹽、廣分布),離水存活時間長,是一種適合于人工高密度養殖的優良貝類,是我國四大養殖貝類之一。莆田下尾

      食用方法
      銀芽蛤蜊
      蛤蜊蒸蛋
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    • 梭子蟹

      梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。

      食用方法
      清蒸梭子蟹
      姜蔥炒梭子蟹
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    • 魷魚

      魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群游弋

      食用方法
      韭菜炒魷魚
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    • 章魚(短章魚,長章魚,水章魚)

      章魚(Octopus):為章魚科26屬252種海洋軟體動物的通稱。為頭足綱最大科,可分為深海多足蛸亞科(Bathypolypodinae)、愛爾斗蛸亞科(Eledoninae)、谷蛸亞科(Graneledoninae)和蛸亞科(Oct

      食用方法
      辣炒章魚
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    • 海蜇

      海蜇(seajellyor jellyfish nettlefish)hǎi zhé ㄏㄞˇ ㄓㄜˊ(Rhopilema esculenta Kishinouye) 。傘部隆起呈饅頭狀,直徑達五十厘米,最大可達約一米五,膠質較堅硬,通常青藍色。觸手乳白色???/p>

      食用方法
      涼拌海蜇頭
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    • 海兔

      海兔,又稱海蛞蝓,海兔不是兔,而是螺類的一種,屬于淺海生活的貝類,是海兔科海洋腹足類的統稱,因其頭上的兩對觸角突出如兔耳而得名。

      食用方法
      魚蝦燜海兔
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